Původ: I.G.P. Vino de la tierra de Castilla
Obsah alkoholu: 14%
Odrůda hroznů: Tempranillo
Teplota při podávání: 10 ºC
Degustační poznámky:
Vzhled – Středně rubínová barva.
Vůně – Vyšší intenzita vůní červeného a černého ovoce (maliny, borůvky a jahody).
Chuť – Lehké a svěží víno s jemnými taniny. Příjemná dochuť červeného ovoce a střední kyselinka.
240.00 Kč
POZADÍ:
La Chita je zábavné mladé víno, vyvinuté z dvou primárních principů:
V učení dřevěné sochy 3 moudrých opic umístěných v chrámu Toshogu. Jeho původní poselství bylo „neposlouchejte, co vás povede k tomu, abyste udělali něco špatného“, „nevnímejte špatné chování jako přirozené“ a „nemluvte negativně bez důvodu“.
Postupem času a vzhledem k naší západní vizi bylo toto poselství, vycházející z učení, zjednodušeno na „vidět, slyšet a mlčet“.
Jedná se o metodu, která nám pomáhá se vyhnout šíření zla. To je přesně to, co skrz toto víno hledáme, ponechte zlé věci stranou a zaměřte se na ty pozitivní. Existuje velmi oblíbené španělské rčení „a la chita callando“, které znamená dělat něco tiše, tajně a nenápadně. Což je přesným opakem naší řady vín, jejíž cíl je se stát přelomovou a nápadnou
Párování s jídlem: Toto víno se vyznačuje velkou univerzálností pro párování s jídlem. Je ideální volbou pro dušená masa, lehce grilované maso a sýry.
Certifikační orgán: SOHISCERT, Sociedad Hispana de Certificación S.A.