Původ: I.G.P. Vino de la tierra de Castilla
Obsah alkoholu: 13,5 %
Odrůda: Macabeo, Sauvignon Blanc
Teplota při podávání: 6-10 ºC
Degustační poznámky:
Vzhled – Žlutá se zelenými odlesky.
Vůně – Velmi intenzivní vůně tropického ovoce a dozrálých peckových plodů.
Chuť – Expresivní víno s výraznou texturou. Střední kyselost a vyvážený závěr.
240.00 Kč
POZADÍ:
La Chita je zábavné mladé víno, vyvinuté z dvou primárních principů:
V učení dřevěné sochy 3 moudrých opic umístěných v chrámu Toshogu. Jeho původní poselství bylo „neposlouchejte, co vás povede k tomu, abyste udělali něco špatného“, „nevnímejte špatné chování jako přirozené“ a „nemluvte negativně bez důvodu“.
Postupem času a vzhledem k naší západní vizi bylo toto poselství, vycházející z učení, zjednodušeno na „vidět, slyšet a mlčet“.
Jedná se o metodu, která nám pomáhá se vyhnout šíření zla. To je přesně to, co skrz toto víno hledáme, ponechte zlé věci stranou a zaměřte se na ty pozitivní. Existuje velmi oblíbené španělské rčení „a la chita callando“, které znamená dělat něco tiše, tajně a nenápadně. Což je přesným opakem naší řady vín, jejíž cíl je se stát přelomovou a nápadnou.